Cách ăn uống làm khỏe thận theo thực dưỡng – Toát mồ hôi là cách tốt nhất cho thận, mỗi ngày nên làm sao cho toát mồ hôi một lần, về mùa đông khó thoát mồ hôi đối với nữ có thể sử dụng bài ngâm mông rất hiệu quả, người nam thì ngâm chân…
Tuân thủ chế độ ăn căn bản của thực dưỡng:
Ăn 50% trở lên thức ăn chính.
Ăn muối theo nhu cầu cảu cơ thể và chọn lựa muối phẩm chất tốt. Liều lượng thích hợp là khi cảm thấy vừa ngon miệng.
Uống nước vừa phải, đặc biệt uống ít nước đã gia nhiệt
Ăn thật ít trong suốt buổi sáng
Tránh ăn tối trễ. Thức ăn chính nên nhai thật kỹ.
Thức ăn thúc dẩy sự tuần hoàn máu:
Sắn dây, mè đen (vừng đen), nhâm sâm, hành tây, quả óc chó, trái thông, bạch quả, bồ công anh, hạt hướng dương.
Thức ăn thúc đẩy bài tiết chất thải:
Lúa mạch, ngưu bàng, hẹ, ngải cứu, lá củ cải trắng, lá nhân sâm
Thức ăn trung hòa, đào thải chất thải từ thứ ăn động vật:
Củ cải trắng, bí đao, khoai môn, nấm nhật khô (nấm đông cô), khoai lang, khoai từ, hành tây, hành lá dài, của kiệu, hành lá.
Thức ăn nâng cao chức năng thận: Khoai thiên nhiên, mè đen (vừng đen), củ sen, nhâm sâm, nấm đông cô, hạt sen, hẹ, quả óc chó, rong biển phổ tia (kembu), wakame, hijiki, nori, miso đỏ, nước tương, nước mơ muối.
Thay thịt cá bàng miso, natto, thường ăn xúp miso và natto, tamari…
Gạo lứt muối vừng, mơ muối lâu năm, bí đỏ, hạt bí đỏ.
Trà đỗ đen, nước uống từ bột gạo lứt nảy mầu rang.
Trà bồ công anh
Rau chùm ngây, rau có mầu xanh như rau ngót, củ cải trắng, ngưu bành, rong biển.
Ăn muối hầm, muối tre, không ăn muối sống hai thận.
Điều nên tránh:
Tránh các thứ sản sinh nhiều lượng chât thải, tránh làm lạnh và giãn nở tế bào, tránh các thứ tạo gánh nặng cho thận.
Các thức ăn nên tránh:
Các thức ăn động vật, thịt cá, sữa bò, trứng, các thức ăn chế biến từ thành phần động vật
Trái cây cực âm: chuối, thơm, dưa các loại, cam, bưởi, hồng, nho, kiwi, lê
Rau âm tính: ớt đà lạt, đậu bắp, ớt sừng, khoai tây, măng, bắp cải tím, cần tây, tỏi.
Gai vị: ớt, sansho, tiêu, mù tạp, washabi, cari.
Thức uống lạnh: Juice, nước uống có gas, thức uống thể thao, thức uống bột, thức uống có cồn.
