Bột mỳ lứt Thực Dưỡng Bà Loan ( bột mì nguyên cám) cung cấp nhiều Vitamin và Khoáng chất giúp cơ thể hấp thu tốt nhất, đặc biêt là chất xơ

Bột mì lứt có chứa tất cả các phần của hạt nhân lúa mì như nội nhũ, tinh bột, vỏ cám , có chứa tất cả các chất xơ và phôi mầm trong đó có chứa protein và chất béo bổ sung không gây hại cho người bị tiểu đường, Hàm lượng protein (14%) cao hơn so với bột mì trắng (~ 11.7%)/. Bột mì nguyên cám thường được cho là có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn vì chúng được nghiền cứ nguyên hạt lúa mì, bao gồm cả phần cám chứa nhiều thứ như vitamin trong đó như B1, B2, B3, E…, giúp giảm cân hiệu quả…

Bột mì lứt

Công dụng:
– Có chỉ số đường huyết thấp hơn, không gây hại cho người bênh tiểu đường
– Không sinh nhiều axít cho máu như bột mì trắng
– Thành phần dinh dưỡng cao hơn bột mì trắng vốn đã bị mất hơn một nửa vitamin B1, B2, B3, E, folic acid, calcium, phospho, kẽm,đồng,sắt và chất xơ
– Không bị nhiễm chất hóa học trong quá trình tẩy trắng bột
– Năng lượng dương hơn
– No lâu hơn cho nên ăn ít hơn, không lo tăng cân
– Hương vị đậm đà và ngon hơn
Cách dùng: Làm bánh mì lứt dinh dưỡng, làm bột bao tempura…

Toàn bộ hạt mì có tất cả các thành phần thiết yếu của nó: cám, mầm và nội nhũ. Cám là lớp ngoài của hạt, mầm là phôi có thể nảy mầm một cây mới và nội nhũ là thức ăn cho mầm. Khi các nhà sản xuất tinh chế ngũ cốc, họ loại bỏ cám và mầm. Hơn một nửa chất xơ trong lúa mì có trong cám, và hầu hết các vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin E, selen, sắt, magiê, kẽm và vitamin B, có trong mầm. Vì vậy, bánh mì trắng không được làm bằng ngũ cốc nguyên hạt không bao gồm các thành phần này và có thể thiếu nhiều chất dinh dưỡng quan trọng của chúng.

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày đóng gói

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát