Củ cà rốt

Củ cà rốt: phòng chống những bệnh do thiếu sinh tố A, làm dịu thần kinh, tráng dương, lợi tiểu, trị ho khản tiếng, hỗ trợ điều trị bệnh hoạt huyết và thiếu máu, Cà rốt có thể hấp cơm, xào dầu mè, nấu chung với đậu đỏ, bí đỏ hoặc ra củ khác, chấm hoặc nêm tương.