Đậu lăng đỏ mỹ 500g Thực Dưỡng Bà Loan Đậu lăng đỏ rất giống với đậu lăng mà chúng ta vẫn quen dùng. Sự khác biệt nằm ở màu đỏ đậm và hương vị tinh tế hơn của chúng.
Đậu lăng đỏ bạn đã ăn chưa? Bạn có biết chúng tồn tại không? Chú ý, vì chúng ta đang nói về bản chất của đậu lăng đỏ. Đậu lăng đỏ rất giàu sắt, chất xơ, selen, kẽm, carbohydrate, protein và vitamin B1.
Ngoài ra, chúng là một nguồn tuyệt vời của phốt pho, mangan và axit folic. Loại đậu lăng này ít chất béo, chỉ có 360 calo trên 100 gam. Chúng tôi tin rằng sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ muốn thử chúng.
1. Đậu lăng đỏ rất giàu dinh dưỡng
Trong đậu lăng đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có hàm lượng hợp chất carbohydrate, chất xơ, canxi và sắt rất cao, ngoài ra còn có chất xơ và nhiều loại carbohydrate. Sau khi bạn uống, nó có thể tiêu hóa nhanh chóng và hấp thụ nguyên tố dinh dưỡng này, có tính đến nhu cầu của cơ thể con người đối với các chất dinh dưỡng khác nhau.
2. Đậu lăng đỏ có thể ngăn ngừa ung thư
Chống ung thư là tác dụng chủ yếu của đậu lăng đỏ, vì loại đậu lăng đỏ này có chứa hemagglutinin tự nhiên, có thể cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể sau khi xâm nhập vào cơ thể, đồng thời có thể làm tăng tính đặc hiệu của tế bào lưới, có tác dụng đối với tế bào khối u.
Sự chuyển hoá và khuếch tán ra bên ngoài có tác dụng phòng trừ rất tốt. Sự xâm nhập của hemagglutinin vào cơ thể cũng có thể làm giảm tác hại của các chất không đặc hiệu đối với cơ thể, vì vậy thường xuyên dùng đậu lăng đỏ có thể làm giảm sản sinh ung thư.
3. Đậu lăng đỏ có thể giải nhiệt
Hạt giống cây đinh lăng đỏ là một loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, có tác dụng thanh nhiệt kinh lạc gan mật, tiêu độc, tiêu sưng, có tác dụng chữa bệnh rất tốt và làm giảm các chứng bệnh cho con người như cảm mạo phong nhiệt.
Ngoài ra, cây Đinh lăng đỏ có tác dụng đệm rất tốt đối với sự ẩm ướt của phụ nữ và mùi đặc biệt của dịch âm đạo của phụ nữ, sự tồn tại của tác dụng này liên quan mật thiết đến sự tồn tại của các thành phần dược chất trong cây Đinh lăng đỏ.
Cách ăn đậu lăng đỏ
1. Cách làm súp đậu lăng đỏ cay
Nguyên liệu: dầu thực vật, hành tím, tiêu đen và muối, cà chua, bông cải xanh, đậu lăng đỏ, bột thì là, mì ớt, tương cà ri.
Cách làm: Đun sôi dầu trong chảo sắt lớn trên lửa nhỏ, cho hành tây vào chiên cho đến khi hành tây tơi ra. Thêm muối và hạt tiêu, thêm cà chua, bông cải xanh và đậu tuyết, đổ nước vào. Thêm bột thì là, mì ớt và bột cà ri. Đun nhỏ lửa và nấu thêm 25 phút. Khuấy vừa phải cho đến khi đậu tuyết lỏng. Chuyển súp vào máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp đều.
2. Cách làm súp cà chua và đậu lăng đỏ
Thành phần: Súp gà mái Qinglao hoặc súp trắng rau và trái cây 600ml, dầu thực vật, hành, tỏi, đậu lăng đỏ, cà chua, pho mát kem mềm, muối và một ít hạt tiêu đen.
Cách làm: Đun nóng súp rồi cho dầu thực vật vào chảo lớn đun nóng. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tỏi và phi thơm trong 5 phút. Rửa sạch đậu lăng đỏ, cho vào nồi ninh với nước hầm xương lớn và cà chua, đậy vung đun nhỏ lửa trong 15 phút.
Cho kem phô mai đã đánh bông vào một cái đĩa nhỏ và khuấy cho đến khi mềm. Sử dụng máy điều hòa thực phẩm hoặc máy xay sinh tố để tạo độ sệt cho súp và thêm muối và tiêu cho vừa ăn. Khi phục vụ, chỉ cần thêm một vài thìa kem phô mai đánh bông.
Đánh giá
Hiện tại không có đánh giá nào.