Đậu Cúc Mỹ 500g

Đậu Cúc 500g nhập khẩu từ Mỹ, Giàu sắt và nhiều chất xơ, ít chất béo và calorie. Chất đạm trong đậu có chất lượng tương đương đạm trong động vật.

Đậu cúc xuất xứ Mỹ có hàm lượng đạm cao hơn các loại ngũ cốc khác, chứa nhiều sinh tố nhóm B, giàu sắt và nhiều chất xơ, ít chất béo và calorie. Chất đạm trong đậu có chất lượng tương đương đạm trong động vật.

Đậu cúc Mỹ có vị thơm bùi, thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn, từ mặn đến ngọt. Bạn có thể kết hợp đậu cúc với các nguyên liệu khác trong món xào, salad, hầm, súp, cháo hoặc nghiền thành bột làm bánh…

Đậu cúc mỹ 500g

Đậu Cúc Mỹ 500g

Đậu Cúc Mỹ 500g

Cách dùng:
Trước hết ta phải rửa sạch đậu và ngâm đậu trong nước sạch khoảng 8 giờ trở lên trước khi chế biến. Dùng làm salads, nấu xôi, nấu chè, xào thập cẩm, sữa đậu, nghiền nhuyễn + dầu oliu dùng với bánh mì, bột dinh dưỡng, làm bánh, dùng nấu với cơm, súp đậu, làm nước sốt…

Ngâm hạt đậu cúc Mỹ từ 12 tiếng đến 18 tiếng hạt đậu sẽ nẩy mầm càng thêm dưỡng chất, dùng làm giá, rau mầm, sinh tố…