Cháo gạo lứt tổng hợp là sự lựa chọn tốt nhất cho những người bị mệt mỏi, chán ăn hay suy nhược không thể nhai hoặc là dùng sau khi nhịn ăn vài ngày vì cháo tổng hợp dễ tiêu hóa và đầy đủ dưỡng chất.
Cháo gạo lứt tổng hợp theo phương pháp oshawa rất tốt cho sức khỏe có bán tại Của Hàng Thực Dưỡng Bà Loan 61 Đại Mỗ Hà Nội
Nguyên liệu:
Gạo lứt đỏ, gạo lứt đen, đậu đỏ, yến mạch, hạt kê, hạt sen lứt
Cháo gạo lứt bổ dưỡng
Cách nấu:
Cho gói cháo tổng hợp vào giá trần qua nước ấm sau đó ngâm 5 phút cho ra giã nhỏ rồi đổ vào nồi ninh như nấu cháo gạo bình thường, đun nhỏ lửa với 2 lít nước đến khi gạo nở bung ra, hạ lửa riu riu khoảng 1 giờ 30 phút thì cháo chín có thể dùng được.
Cháo gạo lứt có thể nấu với các loại đậu, rau xanh , thịt cho trẻ ăn dặm. Khi nấu cháo cho thêm muối hầm vào nồi để ngọt cháo,
Công dụng: Dùng cho người bệnh kém ăn, tinh thần mệt mỏi và cho trẻ em.phụ nữa mang thai và cho con bú
Ngoài ra cháo gạo lứt tổng hợp để phòng ngừa và trừ bệnh thổ tả, kiết lỵ, cầm mồ hôi, làm giảm nguy cơ ung thư và ruột kết, giảm cholesterol và tốt cho hệ tim mạch. Cháo còn giúp chống lại bệnh xơ vữa động mạnh, ung thư vú, thậm chí giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và bệnh tiểu đường
